核心提示：辣椒辛辣，辣椒有温中散寒等功效，含有丰富的维生素C，营养价值高，也是中国传统调味料之一，但是由于太刺激，多吃对肠胃也会有不良影响，有可能会引起便秘，另外还有一些人群也要注意慎吃辣椒。

羊肉可是无比鲜美的肉食，火锅中涮上几盘羊肉，再沾点美味的调料，膻味祛除的一点都没有，吃的让人舒爽无比。同时羊肉中有着丰富的营养，吃起来让人大为受益。羊肉虽好，可是你真的适合吃吗？

核心提示：鱼肉是中国家庭餐桌上不可或缺的美味，鱼的营养价值高，味道鲜美，多吃也不怕发胖，是理想的烹饪食材。但是，鱼肉好吃，选材到做工都很关键，漏了哪个环节，可能就吃不到鲜美的鱼肉啦。

有钱任性的好处之一是，想做什么事情时，不必等待！私人飞机上点外卖你可知道是什么感觉。

安康鱼是具有丰富的营养价值鱼类的一种，虽然长得奇丑无比，但是它的味道是非常鲜美的，为此，小编来介绍一下安康鱼的做法以及它的营养价值。

核心提示：清蒸鱼虽是普通的家常菜，但如果想要做出高水准的清蒸鱼也是不简单的。今天39饮食编辑就来跟大家分享烹饪清蒸鱼各个环节的秘诀。

谁说厨房就是充满油烟污渍的？谁说做优雅的人就要远离厨房？今天，饭小二就让你的艺术情怀，在厨房里落地生根。

核心提示：花生素有“长生果”的美誉，具有健脾和胃、润肺化痰、益气止血等功效。陈醋可解毒，开胃，养肝，消食。冬日食炒花生易上火，而以陈醋泡之则去火和胃，功效更增，可当老人的养生小菜。

核心提示：土豆当主食怎么吃比较好?土豆对于减肥有帮助吗?减肥专家介绍：土豆热量是比较少的，一般一个比较小的土豆热量含量不足100大卡，所以土豆是减肥效果比较理想的食物，但是具体的减肥效果也是要看土豆做法的，有些土豆料理反而会出现热量过高的情况!

西班牙人的懒散在世界上都是出了名的，其实换一种角度来看，这又何尝不是一种享受生活的态度呢？就像中国有“吃在广州”的老话一样，老外的说法是“吃在西班牙。”西班牙人吃得令人折服，他们吃的是那样认真、那样雅致、那么从容不迫。谁说遇到美食就要狼吞虎咽呢？

焦糖味瓜子、核桃味瓜子、榴莲味瓜子等一些新奇口味的瓜子成为新宠，每斤售价在16元至20元不等，高出普通原味瓜子的售价两倍多。

核心提示：土豆丝是很多人心中的美味，但土豆跟所有的食物原料一样，刀工越细、刀口越多，营养素损失就越大。如何在确保美味的同时留住更多的营养呢？

据中国乡村之声《三农中国》报道，牛羊出栏季往往是牧民最高兴的时候，但是受市场行情及天气情况等因素的影响，今年，内蒙古乌拉特草原牧民饲养了大半年的羊肉出现滞销，卖还是不卖，成了让牧民纠结的事情。

可能刚刚打开电梯的吃货朋友们，对于今天《回家吃饭》厨房里的“人员调动”有点摸不着头脑，其实，剧情是这样的，刚刚走进厨房的小丫，打算将灶台稍作擦拭开始做饭，但是转眼瞧见，导播台前的于导已是一脸的兴奋和期待，小丫就知道准是又盯上今天这顿饭了，这个吃货，每次做完都见他第一个冲上来，每次还因为他得多做一点，吃得衬衫扣子都快蹦了还吃。不行，今天得让他劳动劳动，于是……小丫心生一计： “于导，今天这场就由你来当小二了，不许拒绝，不许偷懒。”就这样，您看到了这位在厨房里挡路、挡镜头还挡WIFI的饭小二。

科学家说，人的寿命至少应有100岁。中医专家指出，中医之道不讲征服自然，而是顺应天时。当人的生活规律与自然规律相符，“天人合一”则健康长寿、长命百岁，否则罹患疾病、提早衰老。

核心提示：常吃粗粮养生成为现今社会的热门话题，无论男女老少，统统都吃起了粗粮，美名曰跟风时尚。但有专家提醒，粗粮不易消化，并不是所有人都可以长期食用的，要根据自己的身体状况有选择的食用。

心提示：浙江医院中医内科主任姚惠主任中医师提醒，选对了火锅，对身体有一定的调理作用，要看体质吃火锅。

核心提示：俗话说：“舍猪舍牛，不舍鸡头。”不少人把鸡头、鸭头等当成美味，但是近些年又出现“十年鸡头赛砒霜”的传言。随着科学研究的发展，人们渐渐懂得了一些不良饮食习惯的弊端，餐桌上的食材也越来越健康，但百密一疏还是会有漏网之鱼，所以我们有必要了解一下常见的有毒食品。

从“冬至”之日起，我国即进入了数九寒天。中医认为，冬季为“闭藏之季”，人体新陈代谢缓慢，生理功能处于抑制、降低状态。此时注重养生，可促进人体功能活动，增进脏腑活力。而说道冬季养生美食，大家首选的当属牛羊肉，既能御寒又能滋补。但肉食吃多了，难免有些腻。此时若有一碗养生汤或粥之类的，或许也是不错的。

核心提示：俗话说：一年之计在于春，一日之计在于晨。作为早晨必备的早餐，对一天的工作和活动都起着非常重要的作用。早餐吃得好，才能吃出健康。