最近出了好多还不错的韩剧,公司也掀起一股韩式饮食潮流。其中最全能的恐怕非部队锅莫属。
人类的食欲是无底的,但部队锅满足了贪心的人对食物的大部分幻想,一锅里有荤有素色相味俱全,加点泡面打个蛋简直全能。一碗下肚,鼓腹含和,立马烦恼全无。
另外,把所需材料都先准备好,依次放入锅里,让食物彼此在炖煮的过程里发生化学反应,揭开盖那一瞬间散发的香气,即使是厨渣也会幻觉自己是厨艺大师。
▲ 酥饼欧巴招呼你去吃部队锅。
* 做 法 *
1、韩式辣酱中拌入辛拉面的调料包。
2、锅底铺上洋葱片、京葱段和韩式泡菜。
3、将午餐肉、香肠、蟹肉棒、西葫芦片、年糕、金针菇、等材料铺入锅中,中间放辣酱,倒入水(或肉汤),加适量生抽,煮开。
4、表层放上辛拉面,铺芝士片,中火煮片刻。
5、打颗蛋,撒上芝麻,关火加盖焖熟。
开吃吧!
填平你在夜里
对食欲的所有渴望。